We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
خلاصة الريحان:
الاسم اللاتيني : بازيلا روبرا
اسم معروف : باسيل ، مالابار سبانخ
أسرة : باسيلاسيا
نوع : أوراق نباتية
ارتفاع : 1.50 م إلى 2 م
مسافة الزراعة : 40 سم
تعرض : مشمس
أرض : غني بالدبال وفضفاض
يزرع : مارس أبريل
حصاد : من يوليو إلى سبتمبر
ال بازيل هو نبات سنوي متسلق. أن تكون مزروعة في حديقة أو ل حديقة الخضرواتيمكن أن تؤكل أوراقها نيئة أو مطبوخة. في الأصل من آسيا وبشكل خاص الهند ، يُطلق عليها أيضًا "سبانخ مالابار ". على الرغم من أصولها الاستوائية ، فمن الممكن تمامًا زراعتها في مناخ معتدل من خلال احترام بعض القواعد.
زرع الريحان
للازدهار ، تتطلب الريحان ظروف زراعة معينة:
- تربة غنية بالمواد العضوية (الدبال) ;
- أرض جيدة مفروشة، مد، زود ;
- موقع في شمس.
تحضير الأرض:
إذا كانت التربة في حديقتك لا تلبي تمامًا الظروف المثالية لاستيعاب قاعدة ، فسيتعين عليك القيام ببعض أعمال التحضير في الخريف قبل الزراعة:
- اصنع ملف السماد، عن طريق نثر السماد أو السماد الجيد التعفن.
- الأشياء بأسمائها الحقيقية على سطح الأرض ، من أجل دمج المادة العضوية فيها. يفضل استخدام شوكة الأشياء بأسمائها الحقيقية للحد من التأثير على الحيوانات الموجودة تحت الأرض.
- في أوائل الربيع ، إعادة العمل التربة السطحية للزراعة.
لمعرفة اكثر :
- كيف تعرف نوع التربة في حديقتك؟
زرع الريحان:
يجب تشغيله على مرحلتين:
- في مارس وأبريل ، قم بإجراء a بذر في أواني أو تيرين تحتوي على أ المادة المتفاعلة تتكون من الرمل والتربة. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضع محصولك بعيدًا عن البرد والشمس (مثالي هو عتبة النافذة الداخلية).
- في مايو ، عندما مرت آخر الصقيع ، زرع اعضاء أقوى النباتات. لتسهيل نمو الريحان ، قم بتثبيت أ الدعم يمكن أن تتسلق عليها (أوتاد ، تعريشة ، إلخ). أخيرًا ، اعتمادًا على منطقتك ومناخها ، ثقافة تحت دفيئة قد يكون مفضل.
نصيحة ذكية : عن طريق نقع البذور في الماء لبضع ساعات ، ستحصل على نتائج إنبات أفضل.
ثقافة وصيانة الريحان
يسأل الريحان جدا صيانة منخفضة. ومع ذلك ، فإن حساسيته للجفاف تتطلب سقي متكرر.
الأمراض والآفات:
الأعداء الرئيسيون لبازيل القواقع حلزون، ال الرخويات و ال حشرات المن. يهاجمون عادة الأوراق الصغيرة. لا يضعف النبات فحسب ، بل ينخفض أيضًا المحصول.
في معركتك ضد هذه الآفات ، تفضل حلول طبيعية وذلك لتجنب جميع المخاطر عند تناول الأوراق.
حصاد وحفظ الريحان
اعتمادًا على تاريخ البذر الأول ، قد يبدأ الحصاد في شهر يوليو لتمتد إلى سبتمبر. يمكنك قطف الأوراق وأكلها ، وكذلك السيقان الصغيرة (مثل chayote).
بمجرد حصاد الأوراق ، يمكن تخزينها لبضعة أيام في ثلاجة.
باسيل في المطبخ
الاسم الثاني للريحان (مالابار سبانخ) ليس من قبيل الصدفة. في الواقع ، تتكيف أوراق نبات التسلق بنفس الطريقة ؛ كذلك فيضانات ان مطبوخ. الملمس كافي مقدد ولزج قليلا.
لإعطائك أفكارًا عن الاستعدادات:
- وصفات السبانخ لدينا
