We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لـ 4 أشخاص
- 1 باذنجان
- 1 ملعقة صغيرة. زيت بذور العنب
- ½ فلفل أصفر
- 2 جزر
- عصير برتقال واحد
- 1 ملعقة صغيرة. شراب الصبار
- 2 ملعقة كبيرة. من زيت البندق
- 1 ملعقة صغيرة. من زيت القنب
- 4 كعك
- 250 جرام جبنة كريمية
- 50 غرام من ميسكلون (أو جرجير)
- ملح خشن ، فلور دي سيل ، فلفل مطحون طازج
كعك نباتي
- اغسلي الباذنجان وفرمه واتركيه يصفى بالملح الخشن لمدة 30 دقيقة. امسحها لتجف ثم اقليها في مقلاة بزيت بذور العنب.
- يُقشر ويُفرم الفلفل والجزر. رتب هذه جوليان في طبق. يتبل بالفلور دي سيل ، الفلفل ، عصير البرتقال ، شراب الصبار والزيوت. يصفي ويتبل لمدة 30 دقيقة.
- نقطع البيغل إلى نصفين. ادهنهم بالجبن الطازج.
- اغسل السلطة. جففه.
- في كل نصف من البيجل ، ضعي القليل من أوراق السلطة والخضروات وقطع الباذنجان وأغلقها!
استمتع على الفور.
وصفة : أ. بوفيه -صورة فوتوغرافية : ف. هامل
